Informacje
Storczyki należą do bogatej i zróżnicowanej rodziny roślin kwitnących — storczykowatych Orchidaceae. Kwiaty storczyków są zwykle kolorowe, o intensywnym zapachu. Obecnie znanych jest aż 28 000 gatunków, podzielonych na 763 rodzaje.
Zależnie od gatunku kwiaty storczyków mogą występować w bardzo różnych układach. Niektóre wydają pojedynczy kwiat, ale większość gatunków ma kwiatostan kłosowaty złożony z wielu mniejszych kwiatów.
Większość storczyków dostępnych na rynku to gatunki tropikalne lub subtropikalne. Istnieją też odmiany przystosowane do chłodniejszych klimatów.