Informacje

Kiwi, inaczej agrest chiński, to nazwa jadalnych jagód różnych gatunków drzewiastych pnączy z rodzaju Actinidia. Najpopularniejszą odmianą kiwi jest Actinidia chinensis o miękkiej, brązowej skórce. Zależnie od odmiany miąższ może mieć kolor od jasnozielonego po intensywnie żółty. W tym ostatnim przypadku owoce są słodsze i bardziej aromatyczne, przypominając w smaku owoce subtropikalne.