• Żurawina wielkoowocowa

  Informacje Żurawina wielkoowocowa ( Vaccinium macrocarpon) to występujący naturalnie w Ameryce Północnej gatunek żurawiny nazywany także borówką wielk [...] Żurawina pochodzi z określonych części Ameryki Północnej, a mianowicie z centralnej i wschodniej części Kanady oraz północno-wschodniej i północno-środkowej [...] Stanów Zjednoczonych. Żurawina ta występuje także w niektórych regionach wzdłuż wybrzeża Pacyfiku w Ameryce Północnej i niektórych częściach Europy. Ten

• Brzoskwinia

  zwyczajna ( Prunus persica) to drzewo liściaste pochodzące z północno-zachodnich Chin. To właśnie tam zostało po raz pierwszy udomowione i było uprawiane [...] uprawiane ze względu na owoce. Słowo Określenie „persica” w nazwie łacińskiej nawiązuje do popularności, jaką drzewo to odniosło po sprowadzeniu do Persji. [...] Owoce są zwykle słodkie i soczyste. Nazywane są brzoskwiniami lub nektarynkami. Brzoskwinia (podobnie jak wiśnie, morele, migdały i śliwki) należy do rodzaju

• Szparag

  Informacje Szparag lekarski ( Asparagus officinalis ) lub inaczej szparag ogrodowy to warzywo sezonowe, dostępne tylko wiosną. Jest to kwitnąca roślina wieloletnia [...] należąca do rodzaju szparag ( Asparagus) . W przeszłości szparag był klasyfikowany jako gatunek lilii, podobnie jak pokrewne gatunki cebuli i czosnku. [...] należą do rodziny amarylkowatych (Amaryllidaceae ), a szparag – do rodziny szparagowatych ( Asparagaceae) . Szparag lekarski ( Asparagus officinales ) występuje

• Kukurydza

  zwyczajna ( Zea mays subsp. Mays) ) to duża roślina zbożowa , którą dzieli się na sześć różnych odmian: kukurydza flint i dent, kukurydza na popcorn, kukurydza [...] kukurydza na kolby, kukurydza słodka i kukurydza na mąkę. Już około 10 000 lat temu kukurydza została udomowiona przez rdzenną ludność Meksyku i nadal odgrywa [...] ważną rolę w kuchni meksykańskiej. Liściasta łodyga kukurydzy wytwarza oddzielny pyłek i owulacyjne kwiatostany, nazywane również kłosami, które są owocami

• Winogrona

  Informacje Winorośl właściwa ( Vitis vinifera ) to roślina z gatunku winorośli ( Vitis ). Pochodzi ona z basenu Morza Śródziemnego, centralnej Europy oraz [...] Azji, w związku z czym uprawiana jest zarówno w Maroku i Portugalii, jak i w południowych Niemczech oraz Iranie. Winogrono jest owocem winorośli. W rzec [...] i jest to jagoda. Winogrona spożywane są świeże, a także przetwarzane na wino lub sok oraz suszone na rodzynki. Obecnie istnieje od 5000 do 10 000 odmian

• Czarna porzeczka

  porzeczka ( Ribes nigrum ) to krzew znany przede wszystkim z owoców jagodowych o charakterystycznym smaku i zapachu. Należy do rodziny agrestowatych ( Gros [...] Grossulariaceae ). Pierwotnym obszarem występowania czarnej porzeczki były cieplejsze regiony środkowej i północnej Europy oraz północnej Azji. Roślina rośnie [...] najlepiej na glebach żyznych i wilgotnych. Owoce pojawiają się latem i mają postać małych, błyszczących, czarnych jagód na szypułkach. Można je zbierać ręcznie

• Czerwona porzeczka

  Informacje Czerwona porzeczka ( Ribes rubrum) należy do rodzaju Ribes z rodziny agrestowatych. Obszarem pochodzenia czerwonej porzeczki jest Europa zachodnia [...] uprawiana, a w wielu miejscach występuje też w stanie dzikim. Czerwona porzeczka to liściasty krzew osiągający wysokość 1–1,5 metra (sporadycznie do 2 m). Ma [...] ułożone spiralnie na łodydze. Krzew ma żółto-zielone kwiaty rozwijające się w gronach o średnicy od 4 do 8 cm, które przeradzają się w jasnoczerwone, p

• Papryka

  Capsicum ) to roślina z rodziny psiankowatych (Solanaceae).Rodzaj obejmuje wszystkie odmiany papryk, w tym zarówno łagodną paprykę słodką, jak i ostre papryczki [...] papryczki jalapeno i habanero. Papryka pierwotnie pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki. Choć papryka jest byliną, uprawiana jest przeważnie jako roślina [...] można sadzić do gleby bezpośrednio z nasion lub z sadzonek uzyskanych w środowisku szklarniowym. Wysokość rośliny zależy od gatunku i odmiany. W szklarniach

• Zioła

  zapach i są używane do przyprawiania potraw lub innych produktów spożywczych. W terminologii kulinarnej stosuje się wyraźne rozróżnienie na zioła i przyprawy [...] Zioła to zielone liście lub kwiaty roślin, używane w formie świeżej lub suszonej. Przyprawy uzyskuje się z innych części roślin zielnych, zwykle z suszonych [...] suszonych nasion, jagód, korzeni, kory lub owoców. Z botanicznego punktu widzenia ziołami są wszystkie rośliny zielne.

• Sałata

  siewna (Lactuca sativa) należy do rodziny astrowatych (Asteraceae). Jest łatwą w uprawie rośliną jednoroczną hodowaną ze względu na jej smaczne liście. Gatunek [...] Gatunek jest jednak często atakowany przez owady i gryzonie, a przy tym podatny na choroby grzybicze i bakteryjne oraz niedobory minerałów.