Konferencja Pomidorowa 2024 | Panel Partnertswo

17 września 2024 roku w Jachrance odbyła się Konferencja Pomidorowa zorganizowana przez firmę Koppert Polska. To wyjątkowe spotkanie zgromadziło specjalistów i producentów z całej Europy, by wspólnie wymieniać się wiedzą i doświadczeniem oraz zaprezentować innowacyjne rozwiązania w branży pomidorowej. Konferencję otworzył panel „Partnerstwo”, który podkreślił rolę współpracy między producentami a partnerami biznesowymi, pokazując, jak wzajemne relacje wpływają na rozwój całej branży.

Polska na tle świata: jak zmieniał się krajowy rynek pomidorów?

Panel „Partnerstwo” rozpoczął się analizą polskiego rynku pomidorów, którą poprowadził Wojciech Kopeć. Przedstawił, jak dynamicznie zmieniał się ten sektor w ostatnich dwóch dekadach, szczególnie pod względem importu i eksportu. Od 2004 roku import wzrósł z 50 tys. do 220 tys. ton w 2023 roku, co odpowiada aż 400 ciężarówkom tygodniowo! Choć eksport jest mniejszy i wynosi 80 tys. ton, Polska pozostaje kluczowym dostawcą pomidorów dla Wielkiej Brytanii.

Greenports Nederland – Współpraca jako klucz do przyszłości

Holenderskie ogrodnictwo, znane z innowacyjności i dbałości o środowisko, od lat stanowi przykład dla Europy. Jednym z filarów tego sukcesu jest inicjatywa Greenports Nederland, o której opowiedział Rutger Lommerse. Program ten wspiera współpracę między różnymi podmiotami sektora, aby rozwijać nowatorskie rozwiązania i wzmacniać pozycję Holandii na światowych rynkach. Dzięki takim projektom, holenderski sektor ogrodniczy skutecznie odpowiada na rosnące potrzeby żywnościowe, zachowując przy tym wysokie standardy ekologiczne.

Agriport A7 – Przyszłość energetyki i innowacji

Robert Kielstra, CEO Agriport A7, przedstawił wizję przyszłości energetycznej i technologicznej w branży pomidorowej. Agriport A7 to jedno z największych centrów ogrodniczych w Holandii, będące przykładem zrównoważonego rozwoju. Firma stosuje innowacyjne technologie, takie jak odnawialne źródła energii (wiatrową i geotermalną) oraz energooszczędne systemy zarządzania klimatem, które znacząco obniżają emisję CO₂ i koszty produkcji. Holenderska transformacja energetyczna może być wzorem dla polskich producentów pragnących ograniczyć emisje i uniezależnić się od paliw kopalnych.

Globalny rynek pomidorów – produkcja i eksport

W świecie rolnictwa rynek pomidorów odgrywa szczególną rolę. Benoit Vuillaume, General Manager Koppert Morocco, przedstawił globalną analizę produkcji i eksportu pomidorów, z naciskiem na rozwój technologii szklarniowych. Kraje jak Chiny, Turcja i Egipt stosują nowoczesne rozwiązania, aby zwiększyć wydajność upraw, łącząc produkcję polową i szklarniową. Maroko, Egipt i Tunezja wykorzystują korzystny klimat i wsparcie rządu, choć napotykają wyzwania, takie jak dostępność wody i koszty energii. Dla Polski kluczowe są rozwój technologii szklarniowych i efektywna logistyka, co pozwala konkurować na wymagających rynkach.

Współpraca B2B: Dostawy świeżych warzyw do centrów dystrybucyjnych

Dostawy świeżych warzyw do centrów dystrybucyjnych wymagają precyzyjnego przestrzegania norm jakościowych i logistycznych. Tomasz Bacic, Quality Manager w Netto Polska, podczas prezentacji omówił kluczowe kwestie związane z jakością produktów, opakowaniami i oznakowaniem, by produkty trafiały do sklepów w najlepszym stanie. Te standardy mają na celu zapewnienie świeżości i wysokiej jakości warzyw na półkach sklepowych, co z kolei wpływa na zadowolenie klientów oraz satysfakcję z zakupów.

Podsumowanie: Partnerstwo jako klucz do zrównoważonego rozwoju

Panel „Partnerstwo” pokazał, jak ważna jest współpraca między producentami oraz partnerstwa krajowe i międzynarodowe dla rozwoju branży pomidorowej. Polscy producenci mogą czerpać i inspirować się doświadczeniami z Holandii, gdzie innowacje i zrównoważony rozwój przekładają się na sukces globalny i rentowność. Zarówno w Polsce, jak i na świecie, przyszłość rolnictwa zależy od efektywnej współpracy, inwestycji w nowoczesne technologie oraz troski o środowisko.