Brassica oleracea

Kapusta głowiasta

Informacje

Kapusta głowiasta lub kapusta głowiasta (obejmująca różne gatunki kapustowatych, Brassica oleracea) to dwuletnia roślina o zielonych, białych lub fioletowych liściach. Zazwyczaj uprawiana jest jako jednoroczne warzywo przeznaczone do spożycia. Głowa kapusty może mieć różne rozmiary, a jej waga waha się zwykle od 0,5 do 4 kg.

Nasze propozycje na następujący temat: Kapusta głowiasta